Category: Nutrition
Ce que vous mangez influence votre tension, votre glycémie, votre foie et vos os. Ces guides fondés sur la science dépassent les régimes à la mode — des besoins en protéines et en fibres aux aliments ultra-transformés et au régime méditerranéen — pour des choix alimentaires appuyés par la recherche, pas par les gros titres.
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Matcha et thé vert : les vrais bienfaits, la caféine et les précautions
Le matcha est partout en 2026. Voici ce que le thé vert fait vraiment, le bienfait surévalué, la quantité réelle de caféine dans une tasse et qui doit être prudent.
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Le régime méditerranéen : pourquoi il gagne toujours et comment débuter
Le régime méditerranéen est classé le meilleur année après année. Ce qu’il est vraiment, les preuves derrière, ce qu’il y a dans l’assiette et des changements simples pour débuter cette semaine.
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Comment éviter les pics de glycémie (même sans être diabétique)
Coups de barre, fringales et somnolence de l’après-midi viennent souvent des variations de glycémie. Ce qu’est un pic de glucose, pourquoi il compte et des habitudes simples pour lisser la courbe.
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Toujours fatigué ? Une carence en fer pourrait en être la cause
La carence en fer est l’un des manques de nutriments les plus courants et une cause cachée fréquente de fatigue. Signes, qui est à risque, meilleurs aliments et pourquoi tester avant de se supplémenter.
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Les huiles de graines sont-elles vraiment mauvaises ? Ce que dit la science
Les huiles de graines sont le méchant préféré d’internet, mais la science raconte une histoire plus calme. Ce qu’elles sont, d’où vient la peur et ce qui compte vraiment.
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Avez-vous vraiment besoin de boissons aux électrolytes ? Ce que dit la science
Les poudres d’électrolytes sont partout en 2026, mais la plupart des gens n’en ont pas besoin. Quand elles aident vraiment, quand l’eau suffit et quoi regarder à l’achat.
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Aliments ultra-transformés : les repérer et les réduire sans tomber dans l’extrême
Les ultra-transformés sont liés à de vrais risques pour la santé, mais la réponse n’est pas la perfection. Comment les repérer, lesquels comptent le plus et des échanges simples qui s’additionnent.
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De combien de protéines avez-vous vraiment besoin ? Sans doute plus que l’apport officiel
L’apport officiel en protéines est un minimum, pas un objectif. Combien de protéines il vous faut selon l’âge et l’activité, pourquoi le besoin augmente avec les années et comment y arriver.
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Des os solides : nutrition et habitudes qui protègent la santé osseuse
Les os sont un tissu vivant que vous pouvez soutenir à tout âge. Voici la nutrition — calcium, vitamine D, protéines — et les habitudes qui gardent les os solides.
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L’alimentation anti-inflammatoire : ce que c’est et comment commencer
« Anti-inflammatoire » est partout en 2026. Voici ce qu’est vraiment l’inflammation chronique, les aliments qui l’apaisent, ceux qui l’alimentent et comment débuter.