Category: 栄養

2026年、抹茶はどこにでもあります。緑茶が本当にすること、過大評価された効果、一杯にどれだけカフェインが入っているか、そして注意すべき人をまとめました。

地中海食は毎年「最良の食事」に選ばれます。実際に何か、裏づけのエビデンス、皿に載るもの、今週から始められる簡単な置き換えを紹介します。

エネルギー切れ、甘いもの欲求、午後のだるさ——血糖の乱高下が原因かもしれません。血糖値スパイクとは何か、なぜ大切か、カーブをなだらかにする簡単な習慣を紹介します。

鉄不足は最も多い栄養不足の一つで、疲れの隠れた原因になりがちです。サイン、高リスクの人、最良の食品、そしてサプリの前に検査すべき理由を解説します。

種子油はネットで人気の「悪役」ですが、科学はもっと落ち着いた話を語ります。種子油とは何か、不安の出どころ、そして本当に大切なことを解説します。

電解質パウダーは2026年どこにでもありますが、ほとんどの人には不要です。本当に役立つとき、水で足りるとき、買うなら何を見るべきかをまとめました。

超加工食品は実在する健康リスクと結びついています。でも答えは完璧主義ではありません。見分け方、最も問題になるもの、積み重なる簡単な置き換えを紹介します。

公式のタンパク質推奨量は最低ライン、目標ではありません。年齢と活動量に応じた実際の必要量、加齢で増える理由、無理なく達成するコツをまとめました。

骨はどの年齢でも支えられる生きた組織です。カルシウム・ビタミンD・たんぱく質という栄養と、骨を丈夫に保つ習慣をわかりやすく解説します。

2026年は「抗炎症」が花盛り。慢性炎症とは本当に何か、それを鎮める食べ物、あおる食べ物、そしてむりなく始める方法をわかりやすく解説します。