Category: 消化
お腹の張り、腸内細菌、プロバイオティクス — 消化の分野は誇大宣伝と科学が交錯する場所です。腸が実際にどう働くのか、プロバイオティクスや発酵食品について研究が示していること、腸を健康にする食事第一の実践法、そして受診すべきサインを解説します。
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プレバイオティクス:腸内細菌の餌になる食物繊維(そして増やし方)
注目されるのはプロバイオティクスですが、プレバイオティクスの方が大切かもしれません。実際に何をするのか、摂るのに最適な食品、サプリは役立つのか、そしてゆっくり進めるべき人を整理します。
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発酵食品と腸の健康:本当に効くこと
スタンフォードの試験で、発酵食品はわずか10週間で腸内多様性を高め炎症を下げました。何が当てはまり、何が当てはまらないか、お腹を張らせずに取り入れる方法を紹介します。

